Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (92)
Италианска кухня (31)
Френска кухня (39)
Турска кухня (9)
Гръцка кухня (7)
Руска или Украинска кухня (11)
Кавказки или Каспийски кухни (1)
Арабска средиземноморска кухня (10)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (21)
Луизианска (Кейджън) кухня (2)
Мексиканска кухня (16)
Китайска кухня (36)
Индийска кухня (26)
Шри Ланкска кухня (3)
Тайландска кухня (17)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (5)
Американска кухня (14)
Австралийска кухня (5)
Северно Европейски кухни (11)
Централно Европейски кухни (6)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (48)
Изискваща умерени усилия рецепта (317)
- Други
Забавна рецепта (2)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Ястия с яйца
Тук ще намерите рецепти за ястия с яйца.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сварете спанака в подсолена вода, отцедете го, нарежете го на дребно, сложете го в дълбок съд. Прибавете лука, сол, черен пипер и индийско орехче, разбъркайте и...
Намажете глинена форма (или гювечета) с краве масло и наредете яйцата на дъното. Поръсете с шунката, черен пипер и сол, пармезана и парченца краве масло и...
Срежете всяко яйце по дължина на две. Покрийте всяка половина пъдпъдъчи яйца с маслинена паста и поставете по 1 каперс върху пастата. Наредете яйцата в чиния за...
Нарежете яйцата на кръгчета и ги наредете върху чиния за сервиране. Сгорещете зехтина на бавен огън, прибавете дребно нарязаните червена и жълта пиперки,...
Сварете нарязаните на малки китки броколи и карфиол докато омекнат, но са още стегнати. Желателно е да ги сварите на пара, но може и във вряща вода на умерен огън....
Изпържете дребно нарязания лук в зехтина до златисто. Прибавете дребно нарязаната месеста част на доматите и варете докато доматите омекнат напълно. Прибавете...
Сгорещете 1 с.л. зехтин на бавен огън, прибавете ситно накълцания чесън, пържете докато омекне, прибавете виното и ½ ч.л. счукана суха чушка, увеличете огъня и...