Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (3)
Италианска кухня (9)
Френска кухня (16)
Турска кухня (2)
Гръцка кухня (3)
Руска или Украинска кухня (7)
Арабска средиземноморска кухня (1)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (20)
Луизианска (Кейджън) кухня (14)
Мексиканска кухня (6)
Китайска кухня (26)
Индийска кухня (4)
Шри Ланкска кухня (4)
Тайландска кухня (27)
Индонезийска кухня (8)
Японска или Корейска кухня (28)
Американска кухня (23)
Австралийска кухня (2)
Северно Европейски кухни (4)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (25)
Изискваща умерени усилия рецепта (182)
- Други
Забавна рецепта (1)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Рак
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с рак от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете ситно нарязаните авокадо и яйца в дълбок съд. Прибавете царевицата, разкъсаното на ситно месо от раци, портокаловия сок, майонезата и сол и разбъркайте...
Сложете медузата да се кисне във вода докато вкуса ѝ стане неутрален, сменяйте водата през всеки 2 часа. Отцедете добре и нарежете на дълги тънки ленти с ширина...
Сложете 1 ч.ч. вода, виното, 1 с.л. лимонов сок и ¼ ч.л. сол да заврат. Прибавете мидите, варете докато се отворят и ги извадете с помощта на летеста лъжица....
Накъсайте месото от раци на ситно, сложете го в дълбок съд. Прибавете сварената и добре отцедена царевица, лука, чесъна и ситно накълцаната чушка, поръсете с...
Сварете зърната царевица, отцедете ги добре и оставете да изстинат. Нарежете на дребно раците и яйцата, сложете ги в дълбок съд. Размерите на парчетата раци и...
Сложете накъсаното на дребно месо от раци в дълбок съд. Прибавете ситно нарязания лук, зехтина, оцета, ½ ч.ч. вода, сол и черен пипер, разбъркайте добре и...
Сложете месото от раци в дълбок съд. Прибавете целината, маслините, зеления лук, лимоновия сок, майонезата, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Сложете месото от раци в дълбок съд. Прибавете сварените скариди, целината, граха, майонезата, лука, чушките, лимоновия сок, копъра и сол, разбъркайте добре и...
Нарежете ролцата от раци на дребно, сложете ги в дълбок съд. Прибавете майонезата, дребно нарязаните целина и лук, посолете и разбъркайте добре.
Нарежете авокадото на дребни кубчета, смесете ги със сока от лайм и ги разпределете в чинийки на равен слой. Отгоре разпределете на равен слой смесените...
Нарежете на много малки кубчета ролцата от раци и краставиците и сварете царевицата. В дълбок съд смесете раците, изстиналата царевица, краставиците, ситно...
Сложете нарязаните на дребни кубчета яйца, моркови и ролца от раци в дълбок съд. Прибавете нарязания на дребни кубчета или настърган на едро ренде кашкавал,...