рецепти / Рак

Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете до омекване на...

Охладете ориза. Сварете щипките от раци в леко подсолена вода. Изпържете ситно нарязания чесън в половината сгорещено олио на умерен огън докато се зачерви леко,...

Срежете почистените раци на четвъртинки с черупките, разчленете щипките и строшете черупката им. Изпържете ситно нарязания чесън, кърито и дребно нарязания лук...

Разделете краката и щипките от тялото на всеки рак, срежете всеки рак на две, пукнете черупките на щипките и краката. Сгорещете олиото на силен огън и като...