Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Рак

Рак
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с рак от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете ситно разкъсаното месо от раци в дълбок съд. Прибавете яйцето, ситно нарязаните зелена чушка, червена чушка и целина, сумака, мащерката, босилека, ригана,...
Нарежете на дребно ролцата от раци, краставицата, каперсите и лука, смесете ги и изсипете в чиния за сервиране. Полейте ги със смесените майонеза, кисело мляко,...