Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (92)
Италианска кухня (31)
Френска кухня (39)
Турска кухня (9)
Гръцка кухня (7)
Руска или Украинска кухня (11)
Кавказки или Каспийски кухни (1)
Арабска средиземноморска кухня (10)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (21)
Луизианска (Кейджън) кухня (2)
Мексиканска кухня (16)
Китайска кухня (36)
Индийска кухня (26)
Шри Ланкска кухня (3)
Тайландска кухня (17)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (5)
Американска кухня (14)
Австралийска кухня (5)
Северно Европейски кухни (11)
Централно Европейски кухни (6)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (48)
Изискваща умерени усилия рецепта (317)
- Други
Забавна рецепта (2)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Ястия с яйца
Тук ще намерите рецепти за ястия с яйца.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете нарязания на тесни ивици лук и бъркайте докато омекне и започне да пожълтява. Прибавете нарязаните на тесни ивици...
Нарежете кратуната на малки парчета и ги сложете в тиган с 1 ч.ч. гореща вода на умерен огън. Прибавете куркумата, половината листа къри и срязаните на две по...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете ситно нарязания чесън и смлените скариди и бъркайте докато чесъна си пусне аромата. Прибавете нарязаната на...
Сгорещете кравето масло на бавен огън, прибавете нарязания на много тесни ивици червен лук и поръсете със сол. Смесете и пържете на много бавен огън като...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете обелените яйца и пържете докато станат златисто кафяви и заблестят. Извадете яйцата, отстранете половината олио,...
Намажете дълбока форма за суфле с краве масло и я напрашете с 2 с.л. настърган пармезан. Разтопете кравето масло на умерен огън, прибавете пресятото брашно и...
Сгорещете 5 к.ч. краве масло на умерен огън, като бъркате изпържете дребно нарязаните зелени чушки и пиперка до омекване. Прибавете брашното и разбъркайте....
Сгорещете олиото на умерен към силен огън, прибавете дребно нарязаните коприва, зелен лук и зелен чесън и бъркайте докато омекнат. Намалете огъня на умерен към...
Сварете спанака във вряща вода докато се отпусне и го отцедете добре. Сварете спагетите във вряща подсолена вода и ги отцедете. Намажете малки дълбоки форми или...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете сплесканите кардамоми и листата къри и пържете кратко. Прибавете дребно нарязаните лук, домати и зелени чушки и...
Сгорещете олиото на бавен огън, прибавете ситно нарязания лук, посолете и разбърквайте често докато лука омекне. Прибавете джинджифила и ситно...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук, ситно нарязания чесън, канелата, дребно нарязаната чушка и листата къри и пържете докато лука...