рецепти / Сьомга

Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия със сьомга от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".

Показване 1 до 8 (от 8 рецепти)

Желирани краставици и сьомга

Покрийте с фолио дъното на кръгла форма за кекс с цилиндър за дупка в средата. Нарежете краставицата на тънки кръгчета като държите ножа под 45 ° ъгъл, за да...

повече

Пресносолна сьомга с копър

Смесете копъра с черния пипер, захарта и солта в дълбок съд. Покрийте дъното и стените на широк съд с високи стени с кухненско фолио, фолиото да излиза от стените...

повече

Пресносолна сьомга с хвойна

Смесете копъра с хвойната, черния пипер, сичуанския пипер, захарта и солта в дълбок съд. Покрийте дъното и стените на широк съд с високи стени с кухненско фолио,...

повече

Пушена сьомга с копър

Нарежете филето на тънки филийки, наредете ги на самостоятелен слой върху чиния за сервиране. В дълбок съд смесете зехтина, олиото, лимоновия сок, захарта, сол и 2...

повече

Сьомга с ананас и папая

Поръсете сьомгата с черния пипер и сол, сложете котлетите в широк съд, поръсете ги със смесените лимонов сок, 2 к.ч. сок от лайм и мащерката и оставете в хладилник...

повече

Сьомга с жълтъчено лимонен сос

Сложете виното, бульона, 1 с.л. лимонов сок и лука да заврат. Намалете огъня, прибавете котлетите, варете на бавен огън до готовност на рибата и я отцедете добре....

повече

Филе от сьомга

Отделете двете филета, като ги оставите с кожата, с пинцета извадете останалите кости, подсушете добре. Сложете филетата с кожата надолу върху дъска, поръсете ги...

повече

Филии с малосолна сьомга

Намажете филиите хляб с краве масло или крема сирене. Покрийте ги с нарязана на тънки филии малосолна сьомга. Гарнирайте с нарязан на тънки кръгчета...

повече

Показване 1 до 8 (от 8 рецепти)