Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (182)
Италианска кухня (37)
Френска кухня (5)
Турска кухня (37)
Гръцка кухня (9)
Руска или Украинска кухня (9)
Кавказки или Каспийски кухни (7)
Арабска средиземноморска кухня (28)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (15)
Мексиканска кухня (21)
Китайска кухня (15)
Индийска кухня (31)
Шри Ланкска кухня (1)
Тайландска кухня (2)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (7)
Американска кухня (7)
Австралийска кухня (7)
Северно Европейски кухни (4)
Централно Европейски кухни (1)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (268)
Изискваща умерени усилия рецепта (159)
- Други
Забавна рецепта (1)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Постни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на постни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Нарежете тиквата на около 1.2 х 6 см ивици с дебелина около 6 мм, наредете ги на 1 ред в намазана с масло тава, изпечете в загрята 220° С фурна докато омекне тиквата и...
Сложете тиквата в чиния за сервиране. Прибавете краставицата по периферията на чинията като венец около тиквата. Поръсете тиквата с тиквеното семе и поръсете...
Сложете тиквата в дълбок съд. Прибавете ситно нарязания или накълцан чесън, дребно нарязаните целина, магданоз и зелена чушка, маслините, оцета, зехтина и сол и...
Сложете тиквата в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните домати и зелен лук, магданоза, стафидите, зехтина, оцета и сол и разбъркайте да се смесят добре.
Сложете тученицата в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните домати и нарязаната на кръгчета краставица, поръсете със слънчогледа, сол и счуканата суха чушка и...
Сложете семената лотус в дълбок съд с вода да ги покрие добре, оставете за 2 часа и ги отцедете. Сложете тученицата в дълбок съд. Прибавете копъра и магданоза и ги...
Сложете урада в дълбок съд. Прибавете царевицата, нахута и дребно нарязаните целина и лук и ги смесете. Поръсете с кимиона и стритата суха чушка, полейте със сока...
Сложете нарязания на тесни ивици фенел в дълбок съд. Прибавете обеления и нарязан на кръгчета портокал, поръсете с маковото семе и сол, полейте със зехтина и...
Сварете царевицата, отцедете я добре, сложете я в дълбок съд и оставете да изстине. Прибавете дребно нарязаните червен лук, домат и зелен лук, зеления пипер,...
Сложете целите необелени кочани царевица на един ред в тава и вкарайте в загрята 200° С фурна. Печете до готовност на царевицата. Сложете мисото, оцета, тахана и...
Сложете боба в дълбок съд. Прибавете кълновете, нарязаните на кръгчета чушки, оцета, зехтина и сол и смесете добре. Охладете салатата.
Сложете боба в дълбок съд. Прибавете лима зърната, нарязаната на дребно или на кръгчета червена чушка, копъра, кориандъра и дребно нарязания зелен лук, посолете и...