Традиционни и нови ястия на нашият свят
Рецепти
Една готварска книга на Румен Радев

Разширено търсене

Салата с тиква и целина

Съставки

2 ч.ч. настъргана на едро ренде тиква, 1 стрък широкостеблена целина, 4 стръка магданоз, 10 черни маслини, 1 скилидка чесън, 1 зелена люта чушка, ¾ с.л. червен винен оцет, 3 с.л. зехтин, сол на вкус.

Приготвяне

Сложете тиквата в дълбок съд. Прибавете ситно нарязания или накълцан чесън, дребно нарязаните целина, магданоз и зелена чушка, маслините, оцета, зехтина и сол и смесете добре.
Може да замените скилидката чесън с дребно нарязан 1 стрък зелен чесън.

Етикети

Салати

 | Постни салати

 | Българска кухня

 | Лесна за изпълнение рецепта