Нарежете месото на около 4 см кубчета и ги посолете. Ако желаете може да запечете леко чушките докато започнат да се зачервяват, но не е задължително. Накъсайте...
Смесете майонезата с пресования чесън. Нарежете авокадото на тънки филии и ги смесете с лимоновия сок. Разбийте яйцата с прясното мляко и сол. Потопете всяка...
Сложете авокадото в дълбок съд, прибавете млякото и лимоновия сок и пасирайте за кратко. Прибавете синапа, 1 пресована скилидка чесън, сол и черен пипер и...