Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Пуйка

Пуйка
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с пуйка от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Нарежете месото на около 4 см кубчета и ги посолете. Ако желаете може да запечете леко чушките докато започнат да се зачервяват, но не е задължително. Накъсайте...
Смесете майонезата и чили соса в дълбок съд. Сложете дребно нарязаните авокадо и кромид лук в подходящ уред , прибавете сока от лайм, кориандъра, черен пипер и...
Смесете майонезата с пресования чесън. Нарежете авокадото на тънки филии и ги смесете с лимоновия сок. Разбийте яйцата с прясното мляко и сол. Потопете всяка...
Сложете авокадото в дълбок съд, прибавете млякото и лимоновия сок и пасирайте за кратко. Прибавете синапа, 1 пресована скилидка чесън, сол и черен пипер и...