Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (182)
Италианска кухня (37)
Френска кухня (5)
Турска кухня (37)
Гръцка кухня (9)
Руска или Украинска кухня (9)
Кавказки или Каспийски кухни (7)
Арабска средиземноморска кухня (28)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (15)
Мексиканска кухня (21)
Китайска кухня (15)
Индийска кухня (31)
Шри Ланкска кухня (1)
Тайландска кухня (2)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (7)
Американска кухня (7)
Австралийска кухня (7)
Северно Европейски кухни (4)
Централно Европейски кухни (1)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (268)
Изискваща умерени усилия рецепта (159)
- Други
Забавна рецепта (1)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Постни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на постни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Пуснете соевите шушулки в дълбок съд с вряща вода да ги покрие добре на умерен огън и варете десетина минути. Отцедете соята, изплакнете я със студена течаща вода...
Пуснете аспержите в дълбок съд с вряща вода да ги покрие добре на умерен огън, намалете огъня на бавен и варете докато омекнат. Отцедете ги и нарежете на около...
Сложете просото в дълбок съд с 1 ч.ч. вода на умерен огън да заври. Варете докато просото се свари и поеме течността. Снемете съда от огъня, прибавете 2 с.л. зехтин,...
Сложете настърганите на едро ренде цвекло и тиква в дълбок съд. Прибавете пресования чесън и дребно нарязаните пиперка и обелени чушки, посолете, полейте със...
Сложете настърганите на ситно ренде цвекло, морков и тиква в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните самардала и целина, лимоновия сок, олиото и сол и смесете...
Сложете мънга в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 2 часа. Изплакнете го, отцедете добре и сложете в дълбок съд. Прибавете цвеклото, ситно...
Нарежете авокадото на малки кубчета, сложете ги в дълбок съд, прибавете сока от лайм и разбъркайте. Прибавете нарязаното на малки кубчета цвекло, нахута, дребно...
Сложете боба в дълбок съд. Прибавете царевицата, ментата и дребно нарязаните зелен лук и червена пиперка и разбъркайте да се смесят. Поръсете с черния пипер и...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 8 часа. Сменете водата и сложете на умерен огън да заври. Намалете огъня, похлупете и варете до...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Сменете водата и сложете на умерен огън да заври. Намалете огъня, похлупете и варете...
Сложете нахута в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Сменете водата и поставете на умерен огън да заври. Похлупете, намалете огън на бавен и...
Сложете нахута в дълбок съд. Прибавете ситно нарязаните целина, домат и лук, дребно нарязания кориандър и нарязаната на кръгчета чушка. Посолете, полейте със...