Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете всички подправки в дълбок съд и ги смесете добре. Ако желаете може да ги смелите на по-фина смес.
Сложете всички подправки в дълобок съд и ги смесете много добре.
Ако рапаните са големи ги срежете на две части. Пуснете аспержите в дълбок съд с вряща вода да ги покрие добре на умерен огън, намалете огъня на бавен и варете...
Сгорещете половината кравето масло на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и ситно накълцания чесън и бъркайте докато лука омекне. Междувременно...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете нарязания на тесни ивици лук и разбърквайте често докато се изпържи до златисто кафяво. Прибавете нарязаните на...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете джинджифила и едро нарязаните сухи чушки и бъркайте докато си пуснат аромата. Прибавете рапаните и бъркайте да се...
Сложете кравето масло в дълбок съд, прибавете лука, ситно накълцания чесън, магданоза, черен пипер и сол и ги смесете добре. Оформете на фитил, обвийте с фолио и...
Сварете рапаните, извадете месото и го нарежете на филийки (Вижте Варене на рапани ). Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете ситно накълцания чесън и...
Сгорещете олиото и кравето масло на умерен огън, прибавете нарязания на филийки чесън и нарязания под ъгъл на 2.5-см парчета зелен лук и пържете докато чесъна си...
Сгорещете олиото на умерен огън. Прибавете нарязаните на хапки рапани (ако рапаните са дребни ги оставете цели) и бъркайте докато се сгорещят силно. Прибавете...
Нарежете рапаните на филийки, сложете ги в дълбок съд, прибавете ½ с.л. вино, царевичното брашно и сол, разбъркайте и оставете за 30 минути. Изпържете като...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете ситно нарязания чесън и счуканата суха чушка и бъркайте докато чесъна си пусне аромата. Прибавете ситно нарязаните...