Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете нарязания на порционни парчета заек и ги запържете до леко зачервяване. Прибавете дребно нарязания лук и...
Нарежете заека на порционни парчета, поръсете ги с черния пипер и сол, натрийте ги с горчицата и изпържете до леко зачервяване в сгорещени 4 с.л. олио в тенджера на...
Изпържете нарязаното на едри кубчета месо в кравето масло на умерен огън докато остане на мазнина и се зачерви леко. Прибавете лука и бъркайте докато лука...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете дребно нарязаните зелен лук и зелен чесън и бъркайте докато омекнат. Прибавете червения пипер и бъркайте да се...
Изпържете дребно нарязания лук в сгорещеното на умерен огън олио докато омекне. Прибавете дребно нарязаните зелени домати и бъркайте на умерен огън докато...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и бъркайте докато омекне. Прибавете дребно нарязаните зелени домати и червена пиперка, посолете...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете нарязаната на около 4-см парчета змия и ги изпържете до леко зачервяване от всички страни. Извадете змията, прибавете...
Сложете нарязаната на около 4-см парчета змия в дълбок съд с вода да я покрие добре на умерен огън. Прибавете лимоновия сок, смесете и оставете да заври. Отпенете,...
Разцепете с брадвичка или срежете с ножовка за метал крачетата на две по дължина и ги изпържете до леко зачервяване в 3 с.л. сгорещена на умерен огън свинска...
Запържете брашното в олиото на умерен огън до пухкава смес, намалете огъня и бъркайте докато се запържи до тъмно кафяво. Прибавете дребно нарязания лук и...
Сгорещете олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязаните кромид лук, пиперки, целина и ситно накълцан чесън и ги изпържете като бъркате докато...
Сгорещете кравето масло на бавен огън, прибавете дребно нарязаните лук, пиперка и целина и бъркайте докато омекнат. Прибавете 2 ч.ч. вода, виното, доматеното пюре,...