Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (11)
Италианска кухня (146)
Френска кухня (5)
Турска кухня (12)
Руска или Украинска кухня (1)
Арабска средиземноморска кухня (2)
Мексиканска кухня (10)
Индийска кухня (1)
Американска кухня (18)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (4)
Изискваща умерени усилия рецепта (202)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Пица, фокача, калцоне, пиде
Тук ще намерите богат избор от рецепти за пица, калцоне, фокача или пиде от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Поставете водата, олиото, яйцето и прясното мляко в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете солта, захарта и маята и омесете на средно...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете каймата и бъркайте да я раздробите и докато започне да се зачервява леко. Прибавете смления лук и бъркайте докато...