Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (16)
Италианска кухня (2)
Турска кухня (5)
Руска или Украинска кухня (4)
Арабска средиземноморска кухня (2)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (1)
Китайска кухня (5)
Индийска кухня (9)
Тайландска кухня (3)
Индонезийска кухня (1)
Японска или Корейска кухня (2)
Австралийска кухня (1)
Северно Европейски кухни (2)
Централно Европейски кухни (1)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (34)
Изискваща умерени усилия рецепта (20)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Безалкохолни напитки
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на безалкохолни напитки от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Най-скъпи и качествени са чайовете от цели листа, а най-евтини и с ниско качество са със ситно нарязани листа насипно или в пакетчета от филтърна хартия. Много...
Разчупете леко черупката на лонгана колкото да я пробиете или пукнете и го сложете в чаша. Прибавете останалите продукти. Залейте с 250 мл вряла вода, похлупете...
Посолете съвсем леко лентите кратуна и ги сложете в чаша. Изчакайте няколко минути кратуната да отдели малко от сока си. Прибавете лимона и добре изстудената...
Сложете водата в дълбок съд на умерен огън да заври и я снемете от огъня. Разчупете леко черупките на всеки плод лонган, за да може да влиза вода във вътрешността...
Сложете цветчетата в плик хартиен филтър за чай или в цедка и поставете в чаша за чай. Прибавете 250 мл вряла вода и похлупете чашата. Оставете за 5 минути и...