Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Освежаваща напитка с горчива кратуна
Съставки
няколко избръснати широки ленти горчива кратуна, 1 кръгче лимон с дебелина около 2.5 мм, 250 мл газирана плодова напитка с вкус по избор(медено памело, лимонада или ябълка), сол на вкус.
Приготвяне
Посолете съвсем леко лентите кратуна и ги сложете в чаша. Изчакайте няколко минути кратуната да отдели малко от сока си. Прибавете лимона и добре изстудената газираната напитка и смесете.