Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Нарежете кренвиршите на кубчета или кръгчета, пиперката на ивици, чушките и чесъна на кръгчета, лука и магданоза на дребно и запържете всичко в олиото до...
Направете надлъжен дълбок разрез по дължината на всеки кренвирш. Запълнете разреза на всеки кренвирш с нарязан на дълги ивици кашкавал с дебелина около 5 мм....
Разтопете кравето масло, прибавете 2 с.л. захар и смесете. Поръсете работната повърхност с пресеяно бяло пшенично брашно и захар, поставете първия лист бутер...
Разтопете кравето масло, прибавете 2 с.л. захар и смесете. Поръсете работната повърхност с пресято бяло пшенично брашно и захар, поставете първия лист бутер...
Разтопете кравето масло, прибавете 2 с.л. захар и смесете. Поръсете работната повърхност с пресято бяло пшенично брашно и захар, поставете първия лист бутер...
Разтопете кравето масло, прибавете 2 с.л. захар и смесете. Поръсете работната повърхност с пресято бяло пшенично брашно и захар, поставете първия лист бутер...
Сложете синапа в дълбок съд, прибавете ¼ ч.ч. гореща вода, меда, креолската смес от подправки, хряна, соса уостършир, меласата и чили соса в дълбок съд и ги...
Сложете чесъна, лука, червения пипер, пушения червен пипер, мащерката, ригана, босилека, розмарина, начупения дафинов лист, стритата суха чушка, черния пипер и...
Сложете костенурката в тенджера, прибавете 1 л вода и сложете да заври на умерен огън. Отпенете, прибавете дафиновите листа, посолете, намалете огъня и варете...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете нарязаните на тънки ивици лук и пиперка и ситно накълцания чесън и бъркайте до омекване на лука и пиперката....
Сложете майонезата, синапа, оцета, червения пипер, хряна и чили соса в дълбок съд и ги смесете добре. Прибавете лука, магданоза и ситно нарязаните целина и печена...
Сложете 100 мл от водата в дълбок съд, прибавете меда и смесете да се разтвори. Прибавете маята и половината бяло брашно и смесете. Оставете на топло докато сместа...