Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Китайска кухня (3)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (1)
Изискваща умерени усилия рецепта (2)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Морска краставица
Пуснете броколите в дълбок съд с дебел слой вряща вода да ги покрие и варете докато омекнат, но са още стегнати. Отцедете ги и изплакнете с течаща студена вода...
Пуснете почистените морски краставици в дълбок съд с дебел слой вряща вода на умерен огън и ги варете 10 минути. Отцедете ги и нарежете на малки хапки. Смесете...