Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (140)
Италианска кухня (68)
Френска кухня (54)
Турска кухня (31)
Гръцка кухня (19)
Руска или Украинска кухня (48)
Кавказки или Каспийски кухни (18)
Арабска средиземноморска кухня (27)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (52)
Луизианска (Кейджън) кухня (12)
Мексиканска кухня (22)
Китайска кухня (167)
Индийска кухня (76)
Шри Ланкска кухня (21)
Тайландска кухня (80)
Индонезийска кухня (39)
Японска или Корейска кухня (9)
Американска кухня (52)
Австралийска кухня (27)
Северно Европейски кухни (21)
Централно Европейски кухни (12)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (29)
Изискваща умерени усилия рецепта (962)
По-сложна за изпълнение рецепта (4)
- Други
Забавна рецепта (4)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Пиле, кокошка или петел
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с пиле, кокошка или петел от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Нарежете месото на тънки ивици, сложете го в дълбок съд. Прибавете сварените скариди, изстудения в ледена вода и добре отцеден нарязан на тънки ивици морков,...
Сварете спагетите в подсолена вода, изплакнете ги със студена вода и ги нарежете на късо. В дълбок съд сложете дребно нарязаното пиле, спагетите, соса от...
Смесете майонезата със сметаната, лимоновия сок, синапа, черен пипер и сол на гладък сос. Сложете месото в дълбок съд, прибавете целината, нарязаното на кръгчета...
Нарежете сварените пилешки гърди на дребно, сложете ги в дълбок съд. Прибавете китайското зеле, моркова, дребно нарязания зелен лук и сусаменото семе и...
Сложете месото в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните чушка и лук, посолете, поръсете с черен пипер и смесете. Полейте със зехтина и разбъркайте.
Сложете месото в дълбок съд, прибавете стритата чушка, пресования чесън, белия пипер, босилека, мащерката, 1 с.л. лимонов сок и сол и смесете добре. Сложете...
Нарежете краставиците на дребно, сложете ги в дълбок съд. Нарежете пилешките гърди, гъбите и твърдо сварените яйца на дребно и ги прибавете към краставицата....
Сложете нарязаното на тънки ивици месо в дълбок съд, прибавете лимоновата кора и разбъркайте. Сложете кълновете на умерен огън без олио, бъркайте докато омекнат...
Сложете сметаната в дълбок съд, прибавете майонезата, лимоновия сок, кимиона, белия пипер, табаското и сол и разбъркайте да се смесят добре. Прибавете пилешкото...
Сложете сух тиган на умерен огън, прибавете кокосовите стърготини и бъркайте докато започнат да стават златисти. Прехвърлете ги в широк съд и оставете да...
В дълбок съд смесете нарязаните на малки кубчета сварени картофи, нарязаното на тънки ивици или малки кубчета месо, нарязаният на тънки ивици лук, магданоза и...
В дълбок съд смесете горчицата, табаско, майонезата и сметаната на гладка смес. Прибавете зелето, пилешкото месо, дребно нарязаните пиперка, целина и лук, сол и...