Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (182)
Италианска кухня (37)
Френска кухня (5)
Турска кухня (37)
Гръцка кухня (9)
Руска или Украинска кухня (9)
Кавказки или Каспийски кухни (7)
Арабска средиземноморска кухня (28)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (15)
Мексиканска кухня (21)
Китайска кухня (15)
Индийска кухня (31)
Шри Ланкска кухня (1)
Тайландска кухня (2)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (7)
Американска кухня (7)
Австралийска кухня (7)
Северно Европейски кухни (4)
Централно Европейски кухни (1)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (268)
Изискваща умерени усилия рецепта (159)
- Други
Забавна рецепта (1)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Постни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на постни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете киноата и белия боб с черно око в дълбок съд и ги смесете. Прибавете ситно нарязаната зелена чушка, лука и краставицата, поръсете с чаат масалата, черен...
Сварете киноата във вряща вода, отцедете и я сложете в дълбок съд. Прибавете нарязаната на малки кубчета краставица, копъра, орехите, черен пипер и сол, полейте...
Сложете киноата в дълбок съд. Прибавете зехтина и разбъркайте да се смесят добре и киноата да се покрие с мазнина. Прибавете нарязаните на тънки кръгчета...
Сложете киноата и 2 ч.ч. вода да заври на умерен огън. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете докато киноата се свари и поеме течността. Прехвърлете я в дълбок...
Сложете кубчетата ям в тава с покрито с хартия за печене дъно и печете в загрята 180° С фурна докато яма омекне. Оставете го да изстине. Сложете 3 ч.ч. вода да заври...
Сложете киноата с 3 ч.ч. вода на умерен огън да заври, намалете огъня, похлупете и варете докато киноата се свари и поеме течността. Оставете я да изстине и...
Изстискайте с ръце колкото можете повече течност от киселото зеле и го сложете в дълбок съд. Смесете оцета със захарта и солта на умерен огън, бъркайте да се...
Срежете доматите на четвъртинки, сложете ги в дълбок съд. Прибавете босилека, едро настъргания или нарязан на тънки малки филийки кокосов орех, босилека,...
Срежете краставиците по дължина на две, нарежете ги на полукръгчета и сложете в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните домати и нарязания на тънки ивици лук,...
Сварете кускуса в бульона на умерен огън докато поеме течността и го охладете. Изсипете кускуса в дълбок съд, прибавете дребно нарязаните лук, домати,...
Сложете кълновете в дълбок съд. В отделна купичка смесете соевия сос, оцета, сусаменото олио, захарта, солта, черния пипер, стритата чушка, дребно нарязания зелен...
Сложете покълналите зърна в дълбок съд. Прибавете нахута, ситно нарязания лук, царевицата, амлата, моркова, зехтина и сол и смесете добре.
Като вариант поръсете...