Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (200)
Италианска кухня (69)
Френска кухня (36)
Турска кухня (41)
Гръцка кухня (31)
Руска или Украинска кухня (90)
Кавказки или Каспийски кухни (6)
Арабска средиземноморска кухня (16)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (31)
Луизианска (Кейджън) кухня (1)
Мексиканска кухня (19)
Китайска кухня (27)
Индийска кухня (9)
Тайландска кухня (16)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (16)
Американска кухня (29)
Австралийска кухня (18)
Северно Европейски кухни (18)
Централно Европейски кухни (8)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (316)
Изискваща умерени усилия рецепта (368)
- Други
Забавна рецепта (9)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Блажни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на блажни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете медузата да се кисне в дълбок съд с вода да я покрие добре докато вкуса ѝ стане неутрален, сменяйте водата през всеки 2 часа. Отцедете добре и подсушете...
Пуснете ядките гинко билоба в дълбок съд с вряща вода на умерен огън и варете около 5 минути. Отцедете ги и ако желаете ги обелете от тънката кафява кожичка....
Сварете царевицата, отцедете я и оставете да изстине. Сложете просото с 2 ч.ч. вода на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен и варете докато просото се...
Обвийте целите необелени глави цвекло и моркови, всеки по отделно, в алуминиево фолио и ги изпечете в загрята 180° С фурна докато омекнат. Оставете ги да изстинат...
Сварете яйцата и необелените картофи, моркови и цвекло. Нарежете лука и обелените сварени продукти по отделно на ситни кубчета, посолете ги. В поднос, в който ще...
Сложете целите необелени цвекло и моркови в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете докато се...
Сложете пилешкото месо във леко подсолена вода да го покрие на умерен огън, оставете да заври, отпенете, намалете огъня, похлупете и варете на бавен огън до...
Сварете яйцата и необелените картофи, моркови и цвекло, оставете ги да изстинат и ги обелете. Всичките сварени продукти и лука нарежете по отделно на ситни...
Сложете целите необелени глави цвекло и моркови в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете докато...
Сложете целите необелени картофи и моркови в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете до омекване...
Сложете целите необелени моркови, картофи и цвекло в дълбок съд с вода да ги покрие да заври и намалете огъня на бавен. Похлупете и варете до сваряване на...
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври и намалете огъня. Похлупете и варете до сваряване на картофите и...