Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (200)
Италианска кухня (69)
Френска кухня (36)
Турска кухня (41)
Гръцка кухня (31)
Руска или Украинска кухня (90)
Кавказки или Каспийски кухни (6)
Арабска средиземноморска кухня (16)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (31)
Луизианска (Кейджън) кухня (1)
Мексиканска кухня (19)
Китайска кухня (27)
Индийска кухня (9)
Тайландска кухня (16)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (16)
Американска кухня (29)
Австралийска кухня (18)
Северно Европейски кухни (18)
Централно Европейски кухни (8)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (316)
Изискваща умерени усилия рецепта (368)
- Други
Забавна рецепта (9)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Блажни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на блажни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
В дълбок съд пасирайте 1 авокадо. Прибавете сметаната, 3 с.л. лимонов сок, лука, 1 с.л. вода, сол и табаско, смесете добре и охладете. В друг дълбок съд сложете...
В дълбок съд сложете нарязаното на тънки ивици зеле, дребно нарязания лук, настърганите моркови, нарязаната на ивици шунка, нарязаният на кубчета ананас и...
Нарежете зелето на дребно, настържете морковите, нарежете на малки кубчета всички кашкавали (жълти сирена). Сварете спагетите, охладете ги със студена вода,...
Сложете дребно нарязаното зеле в дълбок съд. Прибавете нарязания на дребно праз и ситно нарязания копър, пресования чесън, киселото мляко, олиото, табаско и сол и...
Сварете ориза (желателно на пара), като изстине го изсипете в дълбок съд. Прибавете накъсаната на ситно туна заедно с олиото от консервата, дребно нарязаните...
Сварете (желателно на пара) ориза, граха, царевицата и нарязаните на кубчета моркови. Отцедете ги добре, сложете ги в дълбок съд. Прибавете нарязаната на ситно...
Разкъсайте на ситно рибата от консервата, сложете я в дълбок съд. Прибавете ситно нарязаните лук и червен лук, нарязания на къси ивици пипер, нарязаната на...
Сложете разкъсаната на дребно туна заедно с олиото от консервата в дълбок съд. Прибавете нарязаните на малки кубчета краставички, нарязания на дребно лук,...
Сложете майонезата в дълбок съд. Прибавете киселото мляко, горчицата, лимоновия сок, черния пипер и сол и разбийте да се смесят добре. Прибавете алабаша, брюквата...
Посолете зелето, желателно с розова хималайска сол, намачкайте го между дланите си и го сложете в дълбок съд. Прибавете магданоза и ситно настърганите моркови...
Сложете джикамата в дълбок съд. Прибавете маслините, магданоза и песто соса, посолете и смесете добре. Поръсете равномерно със слънчогледовото семе и пармезана....
Нарежете китайското зеле на дребно и сложете в широк съд. Нарежете ябълките на тънки пръчки, смесете ги с 1 с.л. сок от лайм и ги прибавете при зелето. Прибавете...