Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (200)
Италианска кухня (69)
Френска кухня (36)
Турска кухня (41)
Гръцка кухня (31)
Руска или Украинска кухня (90)
Кавказки или Каспийски кухни (6)
Арабска средиземноморска кухня (16)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (31)
Луизианска (Кейджън) кухня (1)
Мексиканска кухня (19)
Китайска кухня (27)
Индийска кухня (9)
Тайландска кухня (16)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (16)
Американска кухня (29)
Австралийска кухня (18)
Северно Европейски кухни (18)
Централно Европейски кухни (8)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (316)
Изискваща умерени усилия рецепта (368)
- Други
Забавна рецепта (9)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Блажни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на блажни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Отстранете кожата и сварете месото. Отцедете го, нарежете го на малки кубчета, сложете ги в дълбок съд, прибавете целината, моркова, зеления пипер, ананаса и...
Изпържете дребно нарязания лук в 1 с.л. фъстъчено олио докато омекне, прибавете захарта и бъркайте докато се карамелизира лука. Прибавете оцета, снемете от огъня...
Сварете скаридите във вряща вода докато порозовеят. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Нарежете на дребно и изпържете до зачервяване бекона в сгорещеното...
Нарежете пилешките гърди на дребно, сложете го в дълбок съд. Прибавете сварените, охладени на течаща вода и отцедени макарони, дребно нарязания ананас, сметаната...
Сварете пилешките гърди в подсолена вода и ги нарежете на ситно. Сложете ги в дълбок съд. Сварете макароните в подсолена вода, изплакнете ги с течаща студена вода...
Сложете нахута с вода да го покрие добре в дълбок съд и оставете за 12 часа. Сменете водата и сложете на умерен огън да заври. Намалете огън на бавен, похлупете и...
Сложете булгура в дълбок съд. Прибавете нахута, зеления лук, доматите, босилека, водните кестени и сиренето и ги смесете. Полейте със зехтина и лимоновия сок,...
Сложете изварата в дълбок съд. Прибавете целината, моркова, боровинките, зеления лук, майонезата, киселото мляко, кърито, сол и черен пипер и разбъркайте да се...
Нарежете филето на 4 равни части и ги поръсете с едро смлените семена фенел, черен пипер и сол. Намажете ги със зехтин и ги изпържете в 2 с.л. сгорещен на силен...
Сложете 1.5 ч.ч. вода на умерен огън да заври. Прибавете киноата, посолете, намалете огъня на бавен и похлупете. Варете докато киноата се свари и поеме течността....
Сложете бульона на умерен огън да заври, прибавете киноата, намалете огъня на бавен и похлупете. Варете докато киноата се свари и поеме течността. Прехвърлете...
Изплакнете медузата добре със студена вода и я отцедете. Подсушете я. Сложете дребно нарязаното авокадо в дълбок съд. Прибавете лимоновия сок и смесете....