Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (200)
Италианска кухня (69)
Френска кухня (36)
Турска кухня (41)
Гръцка кухня (31)
Руска или Украинска кухня (90)
Кавказки или Каспийски кухни (6)
Арабска средиземноморска кухня (16)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (31)
Луизианска (Кейджън) кухня (1)
Мексиканска кухня (19)
Китайска кухня (27)
Индийска кухня (9)
Тайландска кухня (16)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (16)
Американска кухня (29)
Австралийска кухня (18)
Северно Европейски кухни (18)
Централно Европейски кухни (8)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (316)
Изискваща умерени усилия рецепта (368)
- Други
Забавна рецепта (9)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Блажни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на блажни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Нарежете копривата на ситно, намачкайте я, сложете я в дълбок съд. Прибавете сол, оцета и майонезата, прибавете ситно нарязаните твърдо сварени яйца и...
Изплакнете медузата добре със студена вода, отцедете я и подсушете. Сложете нарязаните на хапки яйца в дълбок съд, прибавете срязаните на две маслини, каперсите...
Срежете сварените яйца на четири, намажете ги с уасаби и ги сложете в широк съд. Поръсете с нарязания на тънки ивици или кръгчета морков, нарязаната на тънки...
Сложете целите необелени картофи с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен и варете докато омекнат картофите. Отцедете ги,...
Сложете гърдите в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, посолете, похлупете и варете до сваряване на месото....
Сгорещете олиото на бавен огън, прибавете ситно нарязания лук и бъркайте докато омекне. Прибавете настъргания на едро ренде морков, смесете, похлупете и...
Нарежете з елето на ситно, смачкайте го със сол та , поръс ете го с оцет а и зехтина, разбъркайте добре и радел ете на 2 равни части. Към едната част от...
В дълбок съд смесете горчицата, табаско, майонезата и сметаната на гладка смес. Прибавете зелето, пилешкото месо, дребно нарязаните пиперка, целина и лук, сол и...
Нарежете зелето на тънки ивици, сложете го в дълбок съд. Прибавете нарязаната на дребно салатка, нарязаните на ивици пиперка и лук, нарязаните на кубчета лимон с...
Сложете 2 л вода да заври на умерен огън, посолете, пуснете целите шушулки зелен боб и варете докато започнат да омекват. Прибавете листното зеле, зелената...
Сварете зеления боб и картофа в подсолена вода, изплакнете със студена вода и отцедете добре. Сложете зеления боб в плато, като между него наредите на редове...
Сложете зърното в дълбок съд с вода да го покрие добре и оставете за 12 часа. Изплакнете зърното, отцедете го и сложете в дълбок съд с вода да го покрие добре на...