Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (200)
Италианска кухня (69)
Френска кухня (36)
Турска кухня (41)
Гръцка кухня (31)
Руска или Украинска кухня (90)
Кавказки или Каспийски кухни (6)
Арабска средиземноморска кухня (16)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (31)
Луизианска (Кейджън) кухня (1)
Мексиканска кухня (19)
Китайска кухня (27)
Индийска кухня (9)
Тайландска кухня (16)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (16)
Американска кухня (29)
Австралийска кухня (18)
Северно Европейски кухни (18)
Централно Европейски кухни (8)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (316)
Изискваща умерени усилия рецепта (368)
- Други
Забавна рецепта (9)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Блажни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на блажни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете киселото мляко в дълбок съд, прибавете шафрона, смесете и оставете за 12 часа на хладно. Нарежете червените домати на резени, жълтите домати кръгчета,...
Нарежете доматите на едро, сложете ги в широк съд. Прибавете нарязаните на къси ивици пиперки, срязаните на две обезкостени маслини, лука, магданоза и сиренето....
Сложете нарязаните на резени домати в дълбок съд. Прибавете отцедената и дребно разкъсана туна, ситно нарязаните яйца, нарязаните на кръгчета маслини,...
Нарежете шунката и пилето на ивици с желана дължина и ширина. Нарежете салатките на ивици, сложете ги в чиния за сервиране. Покрийте ги в средата със смесените...
Нарежете доматите на филийки, а сиренето на кръгчета или филийки с големината на доматите. Сложете кръгче домат в чиния за сервиране. Върху него поставете...
Сварете пречупените на две спагети във вряща подсолена вода, отцедете ги, изплакнете ги със студена вода, отцедете и сложете в дълбок съд. Прибавете нарязания на...
Сложете нарязаната на около 5-мм кубчета шунка в дълбок съд. Прибавете настърганите яйца и настъргания кашкавал и разбъркайте да се смесят. Поръсете със сол и...
Сварете необеления картоф, оставете го да изстине, обелете го и нарежете на малки кубчета. Сложете картофа в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните дроб от...
Смесете майонезата с пресования чесън, черен пипер и сол. Настържете кашкавала и яйцата по отделно на едро ренде. Сложете ги в дълбок съд, прибавете ситно...
Сварете по отделно ориза и граха, отцедете ги, оставете да изстинат ги сложете в дълбок съд. Прибавете нарязаните на тънки ивици лук и пиперки, салатката,...
Сварете езика, обелете го, нарежете го на тънки къси ивици, сложете го в дълбок съд. Прибавете сварените и нарязани на кубчета картофи и целина, нарязаните на...
Нарежете пилешкото месо и езика на кубчета, сложете ги в дълбок съд. Прибавете дребно нарязаните гъби, сметаната и сол, смесете добре и поръсете с копъра.