Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Блажни салати

Блажни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на блажни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Нарежете на ситно лука, сложете го в дълбок съд. Прибавете нарязаните на кубчета домати, краставици и пипер, нарязаната на кръгчета чушка, дребно нарязания...
Отцедете дробчетата от олиото. Наредете ги в чиния и украсете с нарязания на тънки кръгчета лимон и цели листа магданоз.
Сложете зелето в дълбок съд, посолете го и омачкате с ръце. Прибавете нарязаното на дребно авокадо и лимоновия сок и смесете. Прибавете сушените домати, олиото от...
В дълбок съд сложете нарязаното на тънки ивици зеле, дребно нарязания лук, настърганите моркови, нарязаната на ивици шунка, нарязаният на кубчета ананас и...
Нарежете зелето на дребно, настържете морковите, нарежете на малки кубчета всички кашкавали (жълти сирена). Сварете спагетите, охладете ги със студена вода,...
Сложете дребно нарязаното зеле в дълбок съд. Прибавете нарязания на дребно праз и ситно нарязания копър, пресования чесън, киселото мляко, олиото, табаско и сол и...
Нарежете зелето на дребно или тънки ивици, сложете го в дълбок съд, посолете и намачкайте леко зелето. Прибавете настърганите моркови, нарязания на ситно лук,...
Нарежете на ситно зелето, сложете го в дълбок съд, посолете и намачкайте леко зелето. Прибавете настърганите моркови, маслините, натрошеното сирене, олиото и...
Ако използвате солена в саламура медуза, изплакнете нарязаната на хапки медуза със студена вода и я отцедете. Ако ползвате сушена медуза, сложете медузата да се...
Нарежете на ситно зелето, сиренето, чесъна, целината, магданоза и копъра. Сложете зелето в дълбок съд и го намачкайте леко. Прибавете настърганите моркови,...
Нарежете зелето на тесни ивици, сложете го в дълбок съд, посолете и го намачкайте леко. Прибавете настърганите моркови и соса от печенето и разбъркайте.
Сварете спагетите във вряща подсолена вода, изплакнете ги с течаща студена вода и ги отцедете добре. Нарежете ги на късо и ги сложете в дълбок съд. Прибавете...