Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Сладолед

Сладолед
Тук ще намерите богат избор от рецепти за сладоледи (висококачествени тип италиански или евтини тип американски) от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете пулпа в дълбок съд, приавете 1.5 ч.л. студена вода и смесете до гладък гъст сос. Сложете сладоледа в десертна купичка или чаша. Полейте със соса от палмов...
Изгребете с помощта на супена лъжица хапки от плодовите сегменти на дуриана и поставяйте парчетата в чиния на разстояние едно от друго. Желателно е да...
Разбийте сметаната докато се образуват меки връхчета. Продължете да разбивате и прибавете манго пулпа на тънка струя да ги смесите добре. Прибавете...