Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Кекс, кейк, руло

Кекс, кейк, руло
Тук ще намерите богат избор от рецепти за кекс, кейк или сладко руло от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете брашното в дълбок съд, прибавете солта, 4 с.л. захар, прясното мляко, яйцето, 1 с.л. краве масло, олиото и маята и омесете на гладко тесто. Покрийте съда с...
Поставете водата, яйцето и настърганата ябълка в машина за месене, прибавете брашното, в отделни краища поставете захарта, сухото мляко, кравето масло и маята и...
Сложете белтъците в дълбок съд и ги разбийте докато се запенят. Прибавете 1 с.л. захар и разбийте докато се образуват твърди връхчета. Разтопете начупения на...
Пресейте брашното заедно с бакпулвера в дълок съд. Приавете захарта, какаото, ванилията и солта и смесете добре. В средата направете дупка, поставете...