Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Разбийте леко яйцата в дълбок съд. Смесете ги с дребно нарязания бекон и сол и ги изпържете на омлет в сгорещеното олио на умерен огън.
Разбийте леко яйцата с черен пипер, сол, галетата, пекориното и едро накъсаните листа босилек. Изсипете ги в тиган със сгорещения на силен огън зехтин и пържете...
Задушете дребно нарязания лук в зехтина и половината масло до омекване. Прибавете дребно нарязаните чесън и шунка да се запържат, прибавете броколите и...
Сгорещете сух тиган на умерен огън и изпържете бекона в собствената му отделена мазнина докато се зачерви умерено. Извадете бекона, прибавете свинската мас и...
Обелете сварените цели картофи, нарежете ги на филийки и ги поръсете със сол и черен пипер. Разбийте яйцата с черен пипер и сол, прибавете натрошеното сирене и...
Пуснете нарязаната на ситни кубчета кратуна в дълбок съд с вряща подсолена вода, изчакайте за заври отново и варете 2 минути. Отцедете кратуната в гевгир и...
Нарежете моркова на ситни кубчета, пуснете ги в дълбок съд с 500 мл вряща вода на силен огън и ги бланширайте за 1 минута. Прибавете нарязаната на ситни кубчета...
Запържете дребно нарязания бекон до леко зачервяване в 1 с.л. олио на умерен огън. Прибавете дребно нарязания лук, задушете го до омекване, прибавете дребно...
Разбийте леко яйцата в дълбок съд. Прибавете брашното, черния пипер, захарта и сол и разбийте да се смесят на гладка рядка каша. Прибавете ситно нарязания зелен...
Разбийте яйцата, прибавете сол и ригана, смесете и изпържете на омлет в сгорещеното олио на умерен огън. Отделете омлета, прибавете кравето масло към остатъка от...
Задушете нарязаните на филийки гъби до омекване в маслото на силен огън. Прибавете сол, черен пипер и ситно нарязания магданоз, разбъркайте и снемете от огъня. В...
Изпържете дребно нарязания зелен лук в зехтина на бавен огън докато омекне. Прибавете дребно нарязаната месеста част на доматите, ситно накълцания чесън, черен...