Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Меко тофу със сос пондзу
Съставки
меко тофу (Вижте Меко тофу), сос пондзу (Вижте Сос пондзу), ситни или дребни флейки от сушен паламуд.
Приготвяне
Обърнете формата с меко тофу върху чиния да извадите тофуто в чинията и отстранете формата. Полейте тофуто със сос пондзу на вкус и го поръсете леко с флейки сушен паламуд.