Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (148)
Италианска кухня (266)
Френска кухня (179)
Турска кухня (46)
Гръцка кухня (75)
Руска или Украинска кухня (97)
Кавказки или Каспийски кухни (5)
Арабска средиземноморска кухня (40)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (135)
Луизианска (Кейджън) кухня (12)
Мексиканска кухня (19)
Китайска кухня (101)
Индийска кухня (40)
Шри Ланкска кухня (31)
Тайландска кухня (63)
Индонезийска кухня (21)
Японска или Корейска кухня (76)
Американска кухня (72)
Австралийска кухня (37)
Северно Европейски кухни (35)
Централно Европейски кухни (8)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (140)
Изискваща умерени усилия рецепта (1359)
По-сложна за изпълнение рецепта (6)
- Други
Забавна рецепта (3)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Ястия с риби
Тук ще намерите рецепти за ястия с различни видове риба.
Изберете измежду показаните по-долу категории.
Изберете измежду показаните по-долу категории.
Подкатегории
Пасирайте чесъна, кориандъра, чушките, захарта и черния пипер на гладка паста. Прибавете смлените филета от риба и омесете добре. Прибавете соевия сос и брашното...
Изпържете дребно нарязания лук в олиото докато омекне. Прибавете нарязаните на малки кубчета пиперки и ситно накълцания чесън и пържете като бъркате докато...
Сварете броколите във вряща вода и ги извадете. Посолете водата, оставете да заври на умерен огън, прибавете макароните, сварете ги и ги отцедете, като полеете 1.5...
Сварете броколите във вряща подсолена вода, отцедете ги и запазете малко от водата. Сложете зехтина на бавен огън, прибавете ситно накълцания чесън, счуканата...
Сгорещете зехтина на умерен огън, прибавете ситно нарязаните филета аншоа, счукана суха чушка и ситно накълцания чесън и мачкайте аншоата да се разтвори в...
Сварете броколите във вряща подсолена вода, отцедете ги, изплакнете ги с течаща студена вода и ги отцедете. Изпържете ситно накълцаните чесън и аншоа в загретия...
Запържете много ситно нарязания чесън и дребно нарязания магданоз в зехтина на умерен огън докато чесъна си пусне аромата. Прибавете смлените домати и варете...
Сгорещете зехтина на бавен огън, прибавете счуканата чушка, магданоза и ситно накълцаните чесън и аншоа и бъркайте докато чесъна си пусне аромата. Прибавете...
Изпържете нарязания на тесни ивици лук и ситно накълцания чесън в 4 с.л. зехтин на умерен огън до омекване на лука. Прибавете нарязания на ивици босилек, дребно...
Изпържете нарязаните на тънки филийки гъби в сгорещения на силен огън зехтин като бъркате докато омекнат и леко се зачервят. Прибавете дребно нарязания зелен...
Нарежете сьомгата на дребно и я запържете на силен огън в маслото заедно с виното и ситно нарязания магданоз, докато останат на мазнина. Прибавете...
Нарежете отцедените шпроти на ситно и ги запържете на силен огън в маслото заедно с виното и ситно нарязания магданоз докато виното изври напълно и останат на...