Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Пилешки крака

Пилешки крака
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с пилешки крака от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете краката в тенджера с вода да ги покрие добре на умерен огън и оставете да заври. Отпенете, посолете, намалете огъня, похлупете и варете на бавен огън под...
Сложете дреболиите в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври и отпенете. Посолете, намалете огъня на бавен, похлупете и варете до сваряване на...
Сложете насечените на 3 парчета крака и останалите цели дреболии в дълбок съд с 1.5 л вода на умерен огън и оставете да заври. Отпенете, посолете, ако имате парчета...
Пилешки крака може да си набавите по два начина. Първия и за предпочитане е да заколите едно или няколко пилета, пола на младите птици не е от значение. След...
Сложете ситно нарязаните дреболии да се варят в около 1 л вода, отпенете. Прибавете ситно нарязаните морков, целина и картоф и варете до сваряване на продуктите....