рецепти / Дробчета от птици

Нарежете зеления лук на 1 см парчета и ги оставете да се киснат в студена вода. Нарежете джинджифила на ситно, смесете го с малко студена вода, отцедете го и...

Сложете дробчетата в дълбок съд, прибавете 1 с.л. мед, сусамовото олио, джинджифила, 2 с.л. соев сос и виното, разбъркайте добре и оставете за ½ час. Нанижете...

Сложете нарязаните на хапки дробчета в дълбок съд, прибавете смесените ½ с.л. соев сос, сок от джинджифил и вино, разбъркайте добре и оставете на хладно за 30...

Сварете рака на пара, внимателно извадете месото от тялото и щипките, като запазите горната част на черупката цяла. Измийте черупката и я поставете в топла фурна...

Разбийте яйцата, посолете ги и ги изпържете на омлет, нарежете омлета на тънки ивици. Нарежете гъбите и дробчетата на филийки, сложете ги в дълбок съд, прибавете...