Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (3)
Италианска кухня (1)
Френска кухня (1)
Мексиканска кухня (1)
Китайска кухня (4)
Тайландска кухня (2)
Японска или Корейска кухня (3)
Американска кухня (2)
Австралийска кухня (3)
- Степен на трудност
Изискваща умерени усилия рецепта (20)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Змия
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия със змия от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Смесете добре терияки соса, меда и джинджифила в дълбок съд. Прибавете нарязаната на около 5-см парчета змия и смесете добре. Оставете на хладно за 6 часа. Извадете...
Нарежете одраната змия на 12-см парчета. Набучете всяко парче по дължината му на две успоредни шишчета от двете страни на централната кост. Сложете соевия сос,...
Сложете нарязаната на около 7-см парчета змия в дълбок съд с вода да я покрие добре на умерен огън да заври. Варете около 10 минути, отпенете добре и сменете водата....