Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Италианска кухня (1)
Френска кухня (2)
Турска кухня (2)
Руска или Украинска кухня (9)
Луизианска (Кейджън) кухня (1)
Индийска кухня (1)
Северно Европейски кухни (4)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (9)
Изискваща умерени усилия рецепта (11)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Горчица
Тук ще намерите богат избор от рецепти за горчица от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
В дълбок съд смесете много добре синапа, оцета, виното, захарта и солта и ги оставете да престоят 2 часа. Прибавете леко разбитите жълтъци на тънка струя като...
Пресейте синапа в дълбок съд. Прибавете на порции, като разбърквате добре след всяка, 90 мл вряла вода докато получите гладка гъста тестена каша. Залейте кашата с...