Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (200)
Италианска кухня (69)
Френска кухня (36)
Турска кухня (41)
Гръцка кухня (31)
Руска или Украинска кухня (90)
Кавказки или Каспийски кухни (6)
Арабска средиземноморска кухня (16)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (31)
Луизианска (Кейджън) кухня (1)
Мексиканска кухня (19)
Китайска кухня (27)
Индийска кухня (9)
Тайландска кухня (16)
Индонезийска кухня (3)
Японска или Корейска кухня (16)
Американска кухня (29)
Австралийска кухня (18)
Северно Европейски кухни (18)
Централно Европейски кухни (8)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (316)
Изискваща умерени усилия рецепта (368)
- Други
Забавна рецепта (9)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Блажни салати
Тук ще намерите богат избор от рецепти за направа на блажни салати от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Нарежете краставицата на много ситно, сложете я в дълбок съд. Прибавете предварително отцеденото от суроватка мляко, копъра, пресования чесън и сол, разбъркайте,...
Сварете картофите и граха (желателно на пара). Нарежете картофите на ситно, сложете ги в дълбок съд. Прибавете граха, ситно нарязаните яйца и целина, майонезата,...
Сложете целите необелени картофи и моркови във вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня, похлупете и варете докато омекнат. Отцедете ги и...
Сварете картофите и като се охладят ги нарежете на кубчета. Сложете ги в дълбок съд, прибавете нарязаните на осминки репички, пресования чесън, майонезата,...
Сварете картофите и яйцата. Нарежете на кубчета картофите, обелените ябълки и белтъците. Сложете ги в дълбок съд. Смесете жълтъците с майонезата и разбъркайте до...
Нарежете картофите на кубчета и ги сварете (желателно на пара). Изсипете ги в дълбок съд и докато са горещи прибавете горчицата, пресования чесън, дребно...
Сварете целите необелени картофи във вода на умерен огън и ги отцедете. Изчакайте да поизстинат, обелете ги, нарежете ги на дребни кубчета и оставете да...
В дълбок съд смесете киселото мляко, лимоновия сок, пресования чесън и ситно нарязания магданоз и разбийте добре. Сварете картофите (желателно на пара), нарежете...
Сварете картофите (желателно на пара), оставете да изстинат и ги нарежете на кубчета. Сложете ги в дълбок съд, прибавете дребно нарязаните яйца, майонезата, ситно...
Сварете картофите, нарежете ги на кубчета, сложете ги в дълбок съд. Прибавете нарязаната на кубчета и смесена с лимоновия сок ябълка, дребно нарязаната целина и...
Ако използвате солена в саламура медуза, изплакнете нарязаната на хапки медуза със студена вода и я отцедете. Ако ползвате сушена медуза, сложете медузата да се...
Настържете кашкавала на едро ренде и го сложете в дълбок съд. Прибавете майонезата и сол и смесете добре. Украсете с обезкостени маслини и клонче магданоз....