Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Торта

Торта
Тук ще намерите богат избор от рецепти за торта от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете 100 г отпуснато краве масло и ½ ч.ч. захар в дълбок съд и с миксер ги разбийте на лек пухкав крем. Като разбивате прибавете едно по едно яйцата, разбийте...
Смесете и пресейте 125 г бяло пшенично брашно, 10 г какао и ½ ч.л. бакпулвер, прибавете 50 г захар, 0.4 г ванилия и 100 г отпуснато на стайна температура краве масло,...
Сложете рома, кафявите стафиди, белите стафиди, касиса и дребно нарязаните сини сливи и фурми в дълбок съд, разбъркайте и оставете за 2 часа. Разбийте отпуснатото...
Смесете какаото 2/3 ч.ч. вряла вода докато се разтвори и оставете да изстива. Разбийте отпуснатото ¾ ч.ч. краве масло с захарта и 1 ч.л. ванилия до гладък пухкав...