Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Нарежете брезаолата на тънки филийки и ги поставете в чиния за сервиране. Поръсете с листа рукола почти да покрият месото. Полейте със зехтин и лимонов сок на...
Сварете броколите във вряща вода да ги покрие добре докато омекнат, но са още стегнати. Отцедете ги, изплакнете ги с течаща студена вода да ги охладите, отцедете...
Сложете майонезата в дълбок съд. Прибавете киселото мляко, горчицата, лимоновия сок, черния пипер и сол и разбийте да се смесят добре. Прибавете алабаша, брюквата...
Избръснете брюквата и ряпата на тънки широки ленти. Сложете брюквата в широк съд, прибавете смесения с горчицата оцет, посолете и смесете. Оставете за 15 минути....
Посолете зелето, желателно с розова хималайска сол, намачкайте го между дланите си и го сложете в дълбок съд. Прибавете магданоза и ситно настърганите моркови...
Сложете булгура в дълбок съд, прибавете гореща вода да го покрие добре и оставете за около 30 минути докато булгура набъбне и омекне, сменете водата на десетата и...
Сварете булгура с 3 ч.ч. вода, смесете го с 2 с.л. зехтин и го оставете да изстине. Сложете булгура в дълбок съд, прибавете ситно нарязания лук, зеления лук, дребно...
Сложете сиренето в дълбок стъклен или керамичен съд, прибавете лимоновата кора, ригана, чесъна и черния пипер и смесете. Прибавете зехтин да покрие сместа с...
Сложете булгура в дълбок съд, залейте го с 1.5 ч.ч. гореща вода и оставете докато булгура поеме водата. Отцедете го и изстискайте колкото може течност. Сложете...
Сложете булгура в дълбок съд. Прибавете нахута, зеления лук, доматите, босилека, водните кестени и сиренето и ги смесете. Полейте със зехтина и лимоновия сок,...
Сложете боба в дълбок съд, прибавете счуканата суха чушка и смесете. Прибавете нарязаните на дребно домати, краставица, целина, лук и пиперки, полейте със зехтина...
Обелете краставичките, нарежете ги на дребно и сложете в дълбок съд. Прибавете боба, дребно нарязания лук, копъра, смесения с олиото пресован чесън, черен пипер и...