Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Изпържете нарязания на тънки ивици лук в зехтина на бавен огън до златисто. Поръсете с черен пипер и сол, прибавете девесила и разбъркайте. Увеличете огъня,...
Сложете нарязаните на малки кубчета картофи и лука да се пържат в зехтина на силен огън. Бъркайте докато получат лека коричка, намалете огъня и ги пържете при...
Изпържете нарязания на тънки ивици лук в зехтина на бавен огън до златисто, поръсете с черен пипер и сол, прибавете магданоза и разбъркайте. Увеличете огъня,...
Сгорещете зехтина на бавен огън, прибавете нарязания на тесни ивици лук и разбърквайте докато омекне и се зачерви леко. Извадете лука с решетеста лъжица,...
Изпържете дребно нарязания лук докато омекне в сгорещен на умерен огън 2 с.л. зехтин. Прибавете нарязаните на тънки полукръгчета тиквички, разбъркайте, похлупете...
Смесете леко разбитите яйца, ситно накълцания лук, стритата суха чушка, кориандъра, ситно накълцаната чушка, сол и черен пипер в дълбок съд. Сгорещете олиото на...
Разбийте леко яйцата в дълбок съд. Прибавете разтопеното масло, магданоза, сол и черен пипер смесете добре. Изпържете сместа на омлет в загрятото олио на бавен до...
Сварете макароните във вряща подсолена вода, отцедете ги, изплакнете ги с хладка течаща вода, отцедете ги добре и смесете с 1 с.л. зехтин. Изпържете дребно...
Сгорещете 2 с.л. зехтин на бавен огън, прибавете нарязаните на малки кубчета картофи, ситно нарязания лук и нарязания на тънки ивици фенел и пържете до омекване на...
В дълбок съд разбийте яйцата заедно с прясното мляко, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. черен пипер и половината пекорино. Сгорещете кравето масло на умерен огън, прибавете...
Сгорещете 1 с.л. зехтин на бавен огън и изпържете ситно нарязания лук до омекване. Изсипете в дълбок съд, прибавете дребно нарязания домат, сушените домати,...
Сложете целите необелени картофи в дълбок съд с вода да ги покрие добре на умерен огън да заври. Намалете огъня на бавен, похлупете и варете до сваряване на...