Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете соевите зърна в дълбок съд с вода да ги покрие добре и оставете за 12 часа. Ако използвате необелени от кожата им зърна, трябва да ги претриете едно към...
Обърнете формата с меко тофу върху чиния да извадите тофуто в чинията и отстранете формата. Полейте тофуто със соев сос на тънка струя. Поръсете го с джинджифил и...
Обърнете формата с меко тофу върху чиния да извадите тофуто в чинията и отстранете формата. Поръсете тофуто с краставица, морска сол и лимонова кора.
Сложете зърната в дълбок съд с вода да ги покрие добре и оставете за 12 часа. Ако използвате необелени от кожата им зърна, трябва да ги претриете едно към друго...
Сложете тофуто в чиния за сервиране. Полейте го с тънки струи тъмен соев сос и люто олио и напръскайте с няколко капки оцет. Поръсете с печено сусамено семе и...
Обърнете формата с меко тофу върху чиния да извадите тофуто в чинията и отстранете формата. Полейте тофуто със сос пондзу на вкус и го поръсете леко с флейки...
Охладете месото и сланината до около 2° С. Нарежете месото и сланината на хапки и сложете в дълбок съд. Прибавете солта, захарта, ситно накълцания чесън, ригана,...
Сложете панелата и водата на умерен огън и бъркайте докато панелата се разтвори. Прибавете канелата и карамфилите и оставете да заври. Варете докато получите...
В голяма коктейлна чаша (широка или висока, по избор) сложете на дъното плода от компот и поставете 3 топки сладолед (може от един тип, но по-добре от различни...
Пасирайте 500 г малини, пудрата захар и ванилията. Разрежете прасковите на две. Сложете ги върху сладоледени топки в охладени чинии за сервиране, полейте с...
Сложете жълтъците и 3 с.л. захар в дълбок съд и разбийте с миксер докато получите светъл крем. Сгорещете млякото и 150 мл сметана в дълбок съд на умерен огън до...
Намажете кръгла форма за блата с олио и покрийте дъното с хартия за печене. Разбийте с миксер разтопеното масло и захарта докато се получи кремообразна смес....