Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете кравето масло, дребно нарязания шоколад и сока от портокал в дълбок съд на водна баня и разбърквайте докато шоколада и маслото се разтопят и продуктите...
Сложете 1 ч.ч. брашно, солта и 1.5 к.ч. отпуснато краве масло в дълбок съд и с помощта на нож бъркайте с режещи движения докато се образуват малки топчета, поръсете с 3...
Сложете брашното и ½ ч.л. сол в дълбок съд и ги смесете добре. Прибавете отпуснато 120 г краве масло и с режещи движения на ножа смесете на смес като трохи....
В дълбок съд разбийте отпуснатото краве масло, 1 ч.ч. захар, яйцето и 0.6 г ванилия на гладък крем. Смесете добре брашното с какаото, содата бикарбонат и солта,...
Сгорещете сметаната в дълбок съд на умерен огън докато заври. Снемете от огъня, прибавете дребно нарязания черен шоколад и портокаловия ликьор и бъркайте докато...
Сложете отпуснатото краве масло и захарта в дълбок съд и разбийте докато получите лек пухкав крем. Прибавете 210 г разтопен шоколад и смесете добре. Прибавете...
Поставете млякото и яйцата в машина за месене, прибавете пресетите заедно брашно и какао, в отделни краища поставете солта, 2 с.л. захар, кравето масло и маята и...
Размразете тестото 20 минути и го разстелете на 30- см квадрат върху леко набрашнена повърхност . В центъра на тестото сложете смесените размекнато масло,...
Начупете бисквитите на дребни парчета. Сложете какаото, яйцето, маслото и захарта в дълбок съд и ги смесете добре. Прибавете бисквитите и смесете на влажна смес....
Сложете листа бутер тесто на леко набрашнен плот и го разточете на 22 х 28 см правоъгълен лист. Намажете го с леко разбития жълтък и поръсете равномерно с 2 с.л....
Сложете отпуснатото краве масло, настъргания джинджифил и ¼ ч.ч. захар в дълбок съд и разбийте докато получите светъл пухкав крем. Прибавете жълтъците един по...
Настържете шоколада и го разтопете при леко нагряване на бавен огън, оставете го да поизстине. Сложете захарта в дълбок съд, прибавете белтъците, брашното,...