Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Сложете обелените глави цвекло в дълбок съд, прибавете виното и 600 мл вода и сложете на умерен огън. Прибавете захарта и бъркайте да се разтвори. Прибавете...
Сложете 2 л вода, шайбите джинджифил, 1 с.л. вино и грубо нарязани 2 стръка зелен лук в дълбок съд на умерен огън да заври. Прибавете цялото или нарязано на порционни...
Разделете белтъка от жълтъка и ги сложете в отделни купички. Разбийте леко белтъка с вилица. Прибавете кашкавала и босилека и смесете. Намажете лист кухненско...
Стоплете млякото до температура малко по-висока от стайната, снемете от огъня, разтворете маята в млякото, прибавете ½ ч.ч. захар, ¼ ч.л. сол и 2 разбити яйца...
Стоплете млякото до температура малко по-висока от стайната, снемете от огъня, разтворете маята в млякото, прибавете ½ ч.ч. захар, ¼ ч.л. сол и 2 разбити яйца...
Сложете яйцата и захарта в дълбок съд и с миксер ги разбийте на гъст крем. Прибавете разтопеното масло и смесете добре. Смесете брашното с бакпулвера и ванилията...
Сложете яйцата, захарта и солта в дълбок съд и разбийте докато получите светла смес. Смесете брашното с бакпулвера, канелата и какаото и ги пресейте при яйчната...
Сложете яйцата в дълбок съд и ги разбийте миксер докато получите лека пухкава смес. Прибавете захарта, ванилията, кравето масло и лимонената кора и с вертикални...
Пресейте заедно брашното и кардамома. Разбийте яйцата и захарта на висока скорост за около 10 минути докато започнат да се образуват ленти при повдигане на...
Разбийте яйцата на висока скорост за десетина минути докато получите много лека консистенция. Отделно разбийте сметаната докато се появят меки връхчета,...
Разбийте сметаната в дълбок съд докато се образуват твърди връхчета. Сложете брашното и солта в дълбок съд, прибавете водата и разбийте на гладка каша. Прибавете...
Разтопете маслото, изсипете го в дълбока купа и оставете да изстива докато започне леко да се втвърдява. Прибавете като разбърквате с миксер на висока скорост...