Една готварска книга на Румен Радев
Разширено търсене
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
Търси
Резултати от търсенето
Разбийте жълтъците със захарта и кафявата захар до бежова гъста зърниста смес. Сгорещете прясното мляко (или смесените мляко и сметана) на умерен огън докато се...
Разбийте жълтъците със захарта и кафявата захар до бежова гъста зърниста смес. Сгорещете прясното мляко (или смесените мляко и сметана) на умерен огън докато се...
Разбийте жълтъците със захарта и кафявата захар до бежова гъста зърниста смес. Сгорещете прясното мляко (или смесените мляко и сметана) на умерен огън докато се...
Сложете жълтъците, захарта и ванилията в дълбок съд и разбийте докато жълтъците почти побелеят, т.е. докато получите гладка светло жълтеникава смес. Продължете...
Сложете 1.5 ч.ч. вода, захарта без 2 с.л. от нея и фурмите да заврат на умерен огън, намалете огъня и варете като бъркате докато остане 1 ч.ч. сироп с фурми. Пасирайте...
Накиснете фурмите в рома за 4 часа. Сложете жълтъците и захарта в дълбок съд и ги разбийте на лек жълтеникав крем. Сгорещете прясното мляко до завиране и като...
Разбийте жълтъците със захарта до светло жълта гъста зърниста смес. Сгорещете прясното мляко (или смесените мляко и сметана) на умерен огън докато се появят...
Пасирайте черешите със лимоновия сок, захарния сироп и солта на сравнително гладка смес. Сложете я в цедка и притиснете с опакото на лъжица да извлечете колкото...
Охладете всички продукти. Разбийте яйцата докато се запенят, като разбивате прибавете захарта на порции и разбийте докато се смесят добре. Прибавете прясното...
Сгорещете млякото и шам фъстъка до завиране на умерен огън, не позволявайте да заври,намалете огъня и варете на бавен огън около 3 минути. Похлупете, снемете от...
Смесете сгорещеното прясно мляко и шафрона и оставете да престоят 10 минути. В дълбок съд смесете с разбъркване 750 мл сметана и кондензираното мляко, не...
Пуснете шам фъстъка без черупките във вряща вода, снемете от огъня, оставете за около минута, отцедете и отстранете люспите, като търкате през кухненска кърпа....