рецепти / Ястия с наденица, салам, колбас, вурст или кренвирш
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с наденица, салам, вурст или кренвирш от цял свят. Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Запържете дребно нарязаните сланина и пушени гърди леко в олиото на умерен огън, прибавете дребно нарязания лук и задушете докато почти омекне. Полейте с...
Сварете граха (желателно на пара), изплакнете го със студена вода докато изстине, отцедете го добре и сложете в дълбок съд. Междувременно сварете яйцата и целите...
Обелете краставичките, отстранете семенната част и нарежете месестата част на ситно. Нарежете месото на тънки филии, начукайте ги, нарежете на къси тесни ивици и...
Срежете месото на 2 котлета, с остър нож им направете хоризонтален разрез по дължина, за да се образуват джобове. Нарежете лука на ситно и го изпържете до омекване...
Отделете белтъците от жълтъците. Сложете жълтъците в дълбок съд и ги смачкайте. Прибавете горчицата, захарта, ½ ч.ч. квас, хрян и сол и разбийте да се смесят на...
Сложете ситно нарязаните зеле, картоф, моркови, лук и сланина в около 1.5 л вода и варете на умерен огън до сваряване на зеленчуците. Прибавете сол и ситно...
Сварете телешкото и пилешкото меса в 2 л вода, извадете месата и ги нарежете на ситно, прецедете бульона. Изпържете ситно нарязания лук в олиото докато омекне,...