Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Медуза

Медуза
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с медуза от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Измийте медузата под течаща вода в гевгир за десетина минути. (Ако желаете консумирайте медузата в този вид). Пуснете медузата в студена вода и оставете на хладно...
Сложете пилето с вода да го покрие да заври на умерен огън и отпенете. Намалете огъня, похлупете и варете до сваряване на месото. Сложете медузата да се кисне във...