Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Калмар

Калмар
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с калмар от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете мидите с малко вода на умерен огън под капак, варете докато се отворят, отстранете само едната половина от черупките, а бульона го прецедете. Обелете...