Една готварска книга на Румен Радев

рецепти / Щраус

Щраус
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с месо от щраус от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Сложете бульона да заври на умерен огън и варете докато намалее и остане ½ ч.ч. Сложете месото в дълбок съд, прибавете соевия сос, чесъна, джинджифила, черния...
Нарежете месото на хапки и го сложете в дълбок съд. Прибавете разделените на секции дробчета, пресования чесън, кърито и соевия сос, смесете добре и оставете за 2...