Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (2)
Италианска кухня (3)
Френска кухня (1)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (1)
Американска кухня (3)
Австралийска кухня (2)
Северно Европейски кухни (1)
- Степен на трудност
Изискваща умерени усилия рецепта (13)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Щраус
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия с месо от щраус от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Нарежете месото на парчета, на пържоли или на 2.5-см кубчета за шишчета и ги сложете в широк съд. Сложете розмарина в дълбок съд, прибавете пресования чесън,...
Нарежете месото на 1-см дебели пържоли и ги сложете в широк съд. Смесете добре зехтина, лимоновия сок, розмарина, пресования чесън, черния пипер и сол, полейте...
Смесете ситно накълцаните мащерка, розмарин и 1 скилидка чесън с 4 с.л. зехтин, сол и черен пипер в дълбок съд, прибавете пържолите и разбъркайте да се покрият...