Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (4)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (2)
Китайска кухня (6)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (2)
Изискваща умерени усилия рецепта (10)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Свинска кожа
Тук ще намерите богат избор от рецепти за ястия със свинска кожа от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Срежете кожата на 2 или 3 парчета и направете редица разрези през кожата. Намажете кожата от външната страна със зехтин. Смелете семената фенел и кориандър на...
Наредете семките в покрита с алуминиево фолио тава и изпечете в загрятата фурна, извадете ги и оставете да изстинат. Сложете изпечените семки в подходящ уред,...