Една готварска книга на Румен Радев
Филтри
- Националност
Българска кухня (1)
Турска кухня (2)
Испанска, Португалска или Латиноамериканска кухня (7)
Мексиканска кухня (15)
- Степен на трудност
Лесна за изпълнение рецепта (20)
Изискваща умерени усилия рецепта (5)
- Препоръки и описания
Общи препоръки
Няколко думи за рибите и морските продукти
Няколко думи за месата и карантията
Няколко думи за зеленчуците и плодовете
Няколко думи за млякото и млечните продукти
Няколко думи за подправките
Няколко думи за яйцата
Няколко думи за мазнините
Няколко думи за чайовете
Няколко думи за охлювите
Няколко думи за ферментиралите напитки
Няколко думи за световните кухни
Съвети върху китайската кухня
Съвети за печене на меса и риба
Съвети за направа на домашни салами
Съвети за направа на сладоледи
Съвети за направа на сашими и суши
Съвети за брашна и теста
Продуктите като такива
Храна и здраве - част 1
Храна и здраве - част 2
Храна и здраве - част 3
рецепти / Салца
Тук ще намерите богат избор от рецепти за салца от цял свят.
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Препоръчвам да прочетете написаното в раздела "Препоръки и описания".
Нарежете краставичките на ситно, сложете ги в дълбок съд, прибавете ситно нарязаните чесън, аншоа и каперси, магданоза, босилека и джоджена и ги смесете....
В олиото на умерен огън изпържете до омекване дребно нарязаните чушки и чесън. Прибавете ситно нарязаните домати, лука и сол и задушете под капак докато омекне...
Сложете дребно нарязаните домати в подходящ уред. Прибавете дребно нарязаните чушки, чесън и лук, доматеното пюре, черния пипер, червения пипер, оцета и сол и...
Сложете дребно нарязаните чушки и домати в дълбок съд. Прибавете доматеното пюре, чесъна, лука, сол и черен пипер и пасирайте до гладка смес.
Алтернативно,...
Сложете дребно нарязаните домати, чушка, пиперка, чесън и лук в дълбок съд. Прибавете доматеното пюре, сол и черен пипер и пасирайте на гладка смес.
Алтернативно,...
В олиото на умерен огън изпържете ситно нарязаните лук и чушки докато омекнат. Намалете огъня, прибавете доматеното пюре, оцета, сол и черен пипер, разбъркайте,...
В олиото на умерен огън изпържете до омекване дребно нарязаните домати, чесън, пиперка и зелени чушки. Прибавете доматения сос, кашкавала, сол, черен пипер и...