Салата с кълнове, амла и манго

Съставки

2 ч.ч. скоро покълнали зърна мънг (Вижте Скоро покълнали мънг зърна) или скоро покълнали зърна урад (Вижте Скоро покълнали зърна урад), ½ ч.ч. сварен нахут, ½ глава кромид лук или червен лук, ½ ч.ч. сварена царевица, ¾ ч.ч. дребно нарязана амла (може от туршия), ¼ ч.ч. нарязан на ситни кубета морков или лилав морков, ¾ ч.ч. нарязано на дребни кубчета манго, 4 с.л. зехтин, индийска черна сол на вкус.

Приготвяне

Сложете покълналите зърна мънг в дълбок съд. Прибавете нахута, ситно нарязания лук, царевицата, амлата, мангото, моркова, зехтина и черна сол и смесете добре.
Може да използвате добре израснали кълнове мънг или кълнове урад.

Разширено търсене

Салата с кълнове, амла и манго

Съставки

Приготвяне

Свързани рецепти

Скоро покълнали мънг зърна

Скоро покълнали зърна урад

Туршия с амла

Туршия с варена амла

Етикети

Салати

| Постни салати

| Българска кухня

| Лесна за изпълнение рецепта